美味しいもの松茸

 

県産松茸いただきました

 

2020/10/01　美味しいもの　松茸

 

今年最後の草刈りを終えて（この辺のことはそのうち書きます）ヘトヘトで帰路についている時に、携帯の呼び出し音。

電話に出ると、S叔父からおすそ分けしたいものがあるとのこと。

家に帰る途中で頂戴にあがると・・・・・

 

 

国産松茸を口にするのは多分１０年ぶりぐらい過去のこと。

さっそく旬をいただきました。

 

ボスの本日のレシピ

 

土瓶蒸し

 

 

アイナメのかぶら蒸し

マツタケご飯

その他、地元産枝豆、戻りガツオお造り、豚バラの葱巻き、和牛網焼き（写真取り忘れ）

食後に近くの松ぼっくり山で取った栗。

野生の栗　何十年ぶりでしょう

久しぶりに美味しいものフルコースでした。

ボスお疲れ様でした。　ｍ_　_ｍ

 

P.S.　あいにくの曇り空で、中秋の名月は拝めませんでした。