【独り言】【釣行予定】カツオ

夏！相模湾！予定が立ちました。

2018/07/26　釣行予定　

夏が来－れば思い出す・・・。

山なら尾瀬ですが、沖なら相模湾。

４年前にビギナーズラックで、カツオとキメジゲットできて、意外にやれるかも、なんて妄想して

2年目３年目は、お持ち帰りはリベンジ券だけでした。

去年はどうしようかなって考えているうちにシーズンが過ぎ・・、

さてはて今年は・・・、って思っていたら、思い掛けないインビテーションが。

お一人欠員が出たのでと。

実は、このインビテーションメール暫く気づかず、危うくチケット放棄するところでした。

（まるかつさん、お手間取らせてすみませんでした。）

と、いうことで　夏！相模湾！　今年はスケジュールできました。

道具入れの奥の方から出してきて、気合を入れ始めています。

 

ついでに、（というと怒られますが）ボスの作品も。

フグのエゴマ巻き。見る人が見ればレシピの由来は判ると思います。

ハチカサゴのソテー。

これは小ぶりのやつですが、デカイのの切り身のソテー（もちろん熟成後）は、魚とは思えない食感

でした。